Aquí tenéis el homenaje a la entrada de la primavera. Una amiga y antigua compañera de trabajo; Cristina, vio mis tartas y quiso saber hacerlas porque ella es una gran aficionada a las tartas y a la cocina, estudió cocina en la escuela de Hostelerias de Jerez, así que imaginaros lo profesional que es. Pasamos una tarde muy agradable dando forma a las flores de nuestra tarta. Este fue el resultado final:
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| El relleno lo hizo Cristina, para ello elaboró una receta original de Alemania, país donde nació. Llevaba una pizca de licor que le aportaba un toque delicioso. |
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