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| Estas galletas las había horneado antes y gustó mucho en casa, pero aún no me había atrevido a diseñarlas con fondant, así que esta fecha me pareció la apropiada para investigar en el terreno. Pensé en regalárselas a Moi, peeero no duraron nada, las probamos y comimos en seguida. Son galletas de harina, mantequilla, azúcar y esencia de vainilla, para alérgicos al huevo viene estupendamente. Es una receta sencilla y deliciosa. |
Señalado en el calendario aparece el día de los enamorados, ese en el que Cupido apunta su flecha a jornada completa, acumulándose el trabajo. También, seamos realistas, es el día más consumisma de todo el calendario. Fluyen con gran desparpajo los "te quieros" que han estado en silencio. Triste, pero real. La letra que mejor resume cómo nos aferramos a una fecha y dejamos de decir lo que sentimos es esta de Pastora Soler:
Tenemos la mala costumbre de perder el tiempo,
buscando tantas metas falsas tantos falsos sueños,
tenemos la mala costumbre de no apreciar lo que en verdad importa,
y sólo entonces te das cuenta de cuántas cosas hay que sobran.
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